Skip to content

Sous chef // Zelfstandig werkend kok

38 uur
Aalsmeer
Brasserie de Haven

Ben jij een creatieve kok met passie voor mooie gerechten en oog voor detail? Houd jij van werken in een hecht team waar jouw ideeën gewaardeerd worden? Dan zoeken wij jou!

Wat ga je doen?

  • Zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten volgens onze recepturen en eigen inspiratie.

  • Meedenken over menu’s en nieuwe smaakcombinaties.

  • Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie.

  • Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keuken.

  • Samenwerken met collega’s om onze gasten een culinaire beleving te geven.

Wie ben jij?

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding (niveau 4 of vergelijkbaar).

  • Je hebt ervaring in een professionele keuken.

  • Je bent stressbestendig en houdt overzicht, ook op drukke momenten.

  • Je bent een echte teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken.

  • Je hebt passie voor koken en durft creatief mee te denken.

Wat bieden wij?

  • Een dynamische werkplek waar geen dag hetzelfde is.

  • Ruimte voor jouw ideeën en creativiteit.

  • Goede arbeidsvoorwaarden volgens de horeca-CAO.

  • Een gezellig en gemotiveerd team waarin samenwerken centraal staat.

  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

Enthousiast?

Stuur je cv en motivatie naar personeelszaken@josephgroep.nl of bel ons.
Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken!

Mail jouw sollicitatie!

Sous chef // Zelfstandig werkend kok

38 uur
Aalsmeer
Brasserie de Haven

Ben jij een creatieve kok met passie voor mooie gerechten en oog voor detail? Houd jij van werken in een hecht team waar jouw ideeën gewaardeerd worden? Dan zoeken wij jou!

Wat ga je doen?

  • Zelfstandig bereiden en opmaken van gerechten volgens onze recepturen en eigen inspiratie.

  • Meedenken over menu’s en nieuwe smaakcombinaties.

  • Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie.

  • Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keuken.

  • Samenwerken met collega’s om onze gasten een culinaire beleving te geven.

Wie ben jij?

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding (niveau 4 of vergelijkbaar).

  • Je hebt ervaring in een professionele keuken.

  • Je bent stressbestendig en houdt overzicht, ook op drukke momenten.

  • Je bent een echte teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken.

  • Je hebt passie voor koken en durft creatief mee te denken.

Wat bieden wij?

  • Een dynamische werkplek waar geen dag hetzelfde is.

  • Ruimte voor jouw ideeën en creativiteit.

  • Goede arbeidsvoorwaarden volgens de horeca-CAO.

  • Een gezellig en gemotiveerd team waarin samenwerken centraal staat.

  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

Enthousiast?

Stuur je cv en motivatie naar personeelszaken@josephgroep.nl of bel ons.
Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken!

Mail jouw sollicitatie!

Contact

Brasserie de Haven

Uiterweg 27A
1431 AA Aalsmeer

T 0297 32 46 06
info@brasseriedehaven.nl

Locatie

In de directe omgeving van Brasserie de Haven is voldoende gratis parkeergelegenheid.

Voor booteigenaren: Brasserie de Haven is gevestigd op Jachthaven Drijfhuis en heeft aanlegplaatsen aan het terras en de steiger.

Openingstijden

Zeven dagen per week geopend
U kunt bij ons een tafel reserveren voor binnen en buiten.

Mocht er bij aankomst een plek buiten vrij zijn, kunt u uiteraard ook op ons terras plaatsnemen.

Restaurant & terras
ma / do
van 11:30 tot 00:00 uur.
vr / za van 11:30 tot 01:00 uur.
zo van 11:30 tot 00:00 uur.

Keuken
ma /zo
van 11:30 tot 22:00 uur.

Back To Top